Afrique du Sud
Accompagnement à la mise en place d'un projet pilote de sécurisation de la ressource en eau
Objectif : Renforcer les débits d'eau des rivières pour alimenter les fermes d'élevage de la région du Klein Karoo
Réalisation : Évaluation du projet d'éradication des plantes invasives selon les critères de l'UICN sur les volets techniques, financiers et sociaux. Définition de critères d'avancement et de résultats à piloter.
Afrique du Sud
Amélioration des pratiques de gestion de l'eau dans la filière autruche du Klein Karoo
Objectif : Évaluer les freins au développement des élevages d'autruches dans la région du Klein Karoo afin de sécuriser l'approvisionnement en cuir.
Réalisation : Évaluation technique & socioéconomique de la production d'autruches. Pistes de réflexion pour assurer la pérennité de la filière, notamment du fait de la raréfaction de la ressource en eau.
Arabie Saoudite
Structuration et développement de la filière Moringa Peregrina
Objectif : Cartographier la filière Moringa Peregrina et en sécuriser la production suivant les meilleurs standards environnementaux
Réalisation : Évaluation du potentiel de développement de la production de Moringa Peregrina selon les typologies de fermes. Caractérisation des besoins en investissements et en accompagnement technique afin de répondre aux exigences du marché. Définition d'un plan d'engagement des agriculteurs. Formation aux bonnes pratiques liées à la protection de la biodiversité.
Arabie Saoudite
Plan de développement de la valorisation à l'export d'une variété spécifique de datte (Barni Mabroom)
Objectif : Valoriser la variété de dattes Barni Mabroom d'AlUla à l'export et en augmenter la profitabilité
Réalisation : Élaboration d'un guide d'exportation et de standard marketing pour valoriser la datte Barni Mabroom spécifique à AlUla, en lien avec les critères européens de consommation et basés sur des caractéristiques intrinsèques à cette datte.
Arabie Saoudite
Structuration d'une coopérative agricole dans la région d'AlUla
Objectif : Établir la stratégie de restructuration de la coopérative d'AlUla.
Réalisation : Évaluation de l'historique de la coopérative et de sa capacité à se redynamiser afin de répondre aux attentes des producteurs locaux. Définition d'une feuille de route stratégique incluant la gouvernance cible & les macro investissements nécessaires.
Arabie Saoudite
Modernisation de fermes pilotes et montée en compétences des agriculteurs
Objectif : Soutenir et accompagner la viabilité économique des fermes d'AlUla et leur résilience face aux défis environnementaux croissants, en mettant en place un programme de fermes pilotes multi productions
Réalisation : Identification d’une stratégie propre à chaque ferme pour accentuer leur différenciation locale et leurs avantages compétitifs associés. Déploiement des investissements et des formations sélectionnées par le client pour permettre la montée en compétence des agriculteurs opérant sur les fermes modernisées.
Arabie Saoudite
Accompagnement stratégique pour le développement agricole dans la région d'AlUla
Objectif : Accompagner les Pôles Agriculture et Botanique dans leur appui stratégique à la Commission Royale pour AlUla
Réalisation : Coordination de missions d'évaluation et d'études stratégiques afin de développer de filières agro-alimentaires et cosmétiques de niche et la transformation de systèmes de production plus durables et inclusifs.
Côte d'Ivoire
Diagnostic opérationnel des filières maïs et soja
Objectif : Cibler les actions prioritaires à mettre en œuvre dans le cadre du Projet d’Appui à la Relance des Filières Agricoles de Côte d’Ivoire (PARFACI).
Réalisation : Cartographie détaillée des filières maïs et soja pour en comprendre les axes d'intervention stratégiques. Permettre un développement pérenne. Accompagner le changement d'échelle.
Egypte
Diagnostic des pratiques culturales et suivi d’un essai en maïs
Objectif : Sécuriser l’approvisionnement d'un élevage laitier en fourrage local et de qualité par la mise en place d’un essai cultural de maïs chez un fournisseur-partenaire.
Réalisation : Analyse des pratiques culturales actuelles pour élaborer un itinéraire technique optimisé. Suivi des opérations de production à chaque étape avec les équipes locales.
EGYPTE
Étude du marché égyptien des fruits et légumes
Objectif : Eclairer la prise de décision stratégique en amont d'un investissement dans une unité de transformation agricole égyptienne.
Réalisation : Évaluation de l'avantage concurrentiel de l'Égypte sur le marché de certains fruits & légumes par rapport aux fournisseurs européens et nord-américains.
France
Étude comparative des principales pratiques & labels d’agriculture durable en France
Objectif : Éclairer le groupe dans son positionnement stratégique vis-à-vis des différentes pratiques & labels d'agriculture durable.
Réalisation : Caractérisation des principales pratiques d'agriculture durable en France et de le leurs labels afin de positionner l'Agriculture Régénératrice et d'en identifier les critères communs.
Ghana
Analyse critique d’un investissement agricole et recherche d’investisseurs
Objectif : Evaluer l'attractivité commerciale d'un pôle d'activités agricoles et revue du plan de développement stratégique.
Réalisation : Identification des principaux freins à l'investissement (approche pluri-dimensionnelle). Recommandations d'adaptation du plan de développement stratégique. Benchmark de projets similaires en Afrique et qualification d'investisseurs potentiels.
Madagascar
Etude de compétitivité pour la production de maïs
Objectif : Analyser la compétitivité de l'île pour une relocalisation de production de maïs à destination de la sous-région.
Réalisation : Proposition de scénarios de développement en fonction du potentiel de production de différentes zones géographiques, des contraintes logistiques, des coûts de production, de la rentabilité escomptée et de la durabilité du projet.
Maroc
Étude de faisabilité de l'implantation d'une ferme de production d'aloe vera au Maroc
Objectif : Évaluer la meilleure région d'implantation pour une ferme de production d'Aloe Vera
Réalisation : Comparaison du potentiel de production d'Aloe Vera de toutes les régions du Maroc selon des critères agronomiques, logistiques et de mise en marché (matrice de sélection détaillée, fiches de production régionale...)
Maroc
Sensibilisation à l'efficacité énergétique et aux investissements durables
Objectif : Sensibiliser les acteurs de l'agro-alimentaire à l'efficacité énergétique et aux investissements durables.
Réalisation : Présentation d'une vingtaine de pratiques et d’innovations pour développer des techniques et des procédés durables sur 4 axes majeurs : la gestion de l’eau, la production et l’optimisation des énergies, la protection de la biodiversité et des sols, et la réduction et revalorisation des déchets
Maroc
Co-construction & animation de la formation fondamentale sur la maintenance de matériel agricole
Objectif : Accélérer la montée en compétences des équipes locales sur l'ensemble de sites en production en termes de maintenance du matériel agricole.
Réalisation : Co-construction d'un module de formation sur les fondamentaux de la maintenance de matériel agricole adapté au contexte local et à la réalité terrain, inspiré des bonne pratiques observées dans d'autres pays.
Maroc
Optimisation de la performance d’un site multi-productions
Objectif : Évaluer des pratiques de production et des leviers d'amélioration d'une ferme polyculture-élevage (ruminants, céréales, légumes).
Réalisation : Analyse approfondie des pratiques agricoles. Proposition des leviers techniques d'amélioration, des recommandations à impact rapide et d'une approche stratégique à long terme afin de développer des pratiques agricoles innovantes, durables et de qualité (dont biologique).
Maroc
Valorisation de terres agricoles dans l'Atlas marocain
Objectif : Dimensionner un projet de production agricole et en évaluer la rentabilité
Réalisation : Élaboration d'un scénario de production selon le potentiel agronomique des terres et les opportunités de marché. Développement d'un business plan détaillé selon les hypothèses retenues.
Maroc
Structuration d’une académie de formation et appui à la pédagogie
Objectif : Enrichir durablement les compétences des équipes et optimiser les pratiques techniques sur divers sites de production dans le pays.
Réalisation : Appui à la structuration de l’académie de formation créée en interne. Formation de formateurs aux outils pédagogiques et à l’animation de modules techniques.
Maroc
Evaluation du potentiel agro-économique de terres agricoles
Objectif : Accompagner la holding dans sa prise de décision d’investissement stratégique dans un projet greenfield.
Réalisation : Caractérisation du potentiel agronomique des terres et des productions potentielles associées. Proposition de scénarios de développement. Modélisation technique & financière des productions.
Maroc
Pérennisation des activités de polyculture-élevage extensives
Objectif : Identifier des leviers de performance de l'activité élevage ranching du groupe afin d'en restaurer la rentabilité économique et de pérenniser les sites de production.
Réalisation : Évaluation des pratiques agricoles. Qualification et chiffrage des leviers d'amélioration pour la conduite du troupeau (3 000 bovins viande) et des cultures (800 ha de céréales, betteraves). Estimation des gains escomptés avec augmentation significative du résultat net global.
Maroc
Rationalisation de la production végétale d’une ferme laitière
Objectif : Evaluer le potentiel d’amélioration de la production végétale d’une ferme laitière de grande taille au Maroc (2 500 vaches, 500 ha), dans une perspective d’augmentation du cheptel.
Réalisation : Diagnostic technique et leviers d’amélioration, définition du nouveau modèle économique associé et proposition d’une stratégie d’externalisation de la production végétale (impact, cahier des charges, plan de transition...).
MAURITANIE
Évaluation d’un projet d’investissement des activités de transformation laitière et avicole
Objectif : Éclairer la prise de décision d’un investissement dans des activités de transformation laitière et production avicole.
Réalisation : Due Diligence technique afin d'évaluer la performance opérationnelle et financière des activités laitières et avicoles, de consolider les investissements et projections de croissance, de référencer les risques, leur criticité et les actions correctives associées.
Sénégal
Étude de faisabilité technique et financière pour la mise en place d'un atelier de production bovine
Objectif : Valoriser les coproduits de la production végétale en installant une unité de production animale.
Réalisation : Dimensionnement d'une production de bovins et ovins viandes en adéquation avec la production fourragère. Etablissement de scénarios de développement en incluant une consommation par les fermiers Peuls de la région.
Tchad
Structuration de la filière amont de l'abattoir de Moundou
Objectif : Doter le groupe d'une stratégie d'approvisionnement rentable et pérenne pour alimenter l'export de viande depuis l'abattoir de Moundou
Réalisation : Élaboration d'un plan de développement complet, technique et financier, pour gérer l'approvisionnement en bétail dédié à l'export, en fonction des contraintes alimentaires, sanitaires & de rentabilité de l'activité
TCHAD
Plan de développement national des filières viandes et structuration des ZIS (zones industrielles spéciales)
Objectif : Accélérer le développement économique et social du Tchad par le développement d'une filière bétail performante et durable dans le cadre d'un Partenariat Public-Privé.
Réalisation : Évaluation du potentiel d’industrialisation de la filière bétail-viande au niveau national. Définition du plan de développement à 10 ans, notamment via l'implantation de zones économiques spéciales sur l'ensemble du territoire (détail des investissements, modélisation financière, rôles des parties prenantes...)
Afrique
Relocalisation de la production des matières premières utilisées dans la fabrication d'aliments nutritionnels dans plusieurs pays africains
Objectif : Sécuriser la performance et la pérennité des outils de production et d'approvisionnement en Afrique
Réalisation : Évaluation du potentiel de relocalisation d'une trentaine de matières premières utilisées dans la formulation d'aliments nutritionnels. Élaboration de scénarios de développement suivant les besoins et la faisabilité, en adéquation avec la stratégie globale du groupe.
Afrique
Création de modules de formation technique
Objectif : Renforcer les compétences agricoles et techniques des équipes OCP Afrique.
Réalisation : Construction d’un programme de formation technique sur la production avicole. Animation par un expert et évaluation des progrès en temps réel.
Afrique du Nord
Développement d'une collecte de lait performante et durable
Objectif : Optimiser des pratiques d'élevage et d'alimentation des troupeaux laitiers afin d'en diminuer l'impact environnemental
Réalisation : Évaluation des performances des systèmes de production laitiers selon les typologie de fermes. Analyse des pratiques d'alimentation. Évaluation de l’impact environnemental de ces activités (eau et carbone). Recommandations opérationnelles dans chaque pays pour accompagner la croissance à moyen et long terme.
Bassin méditerranéen
Soutien à l'innovation pour les PME méditerranéennes du secteur laitier
Objectif : Améliorer la performance économique des PME laitières du bassin méditerranéen en introduisant des technologies innovantes pour valoriser l'utilisation du lactosérum comme produit à forte valeur ajoutée.
Réalisation : Projet sur 3 ans multiacteurs visant à produire une étude approfondie de la situation du secteur laitier. Identification de technologies innovantes et durables pour en valoriser le coproduit (lactosérum). Etablissement du modèle technique et économique pour un déploiement à l'échelle.
Bassin méditerranéen
Valorisation des microalgues comme source alimentaire durable
Objectif : Évaluer le potentiel des microalgues comme ingrédient innovant et durable en source de protéine pour notre alimentation future (food et feed)
Réalisation : Dans le cadre d’un consortium européen, cartographie de la filières microalgues européenne. Évaluation de sa compétitivité par rapport à l'Asie et aux Etats-Unis. Recommandation de mesures destinées à faire croître le marché européen.
Bassin méditerranéen
Développement et valorisation de la filière lait de chamelle
Objectif : Identifier les leviers de croissance de la filière lait de chamelle et renforcer les interactions entre les différents acteurs amont et aval
Réalisation : Dans le cadre d’un consortium européen, cartographie des filières de lait de chamelle dans les pays de l'étude (Europe, Turquie, Algérie). Élaboration de recommandations pour en accroitre la structuration, la rentabilité et la pérennité, notamment au regard du secteur laitier bovin.
Monde
Développement du plan de transition pour un approvisionnement durable en cuir bovin
Objectif : Comprendre les filières amont du cuir bovin et en caractériser les pratiques d'élevage afin de répondre aux ambitions de durabilité du groupe
Réalisation : Cartographie de l'amont de la production de cuir bovin. Évaluation des pratiques d'élevage selon les typologies de fermes (en Europe et dans le Monde). Recommandations stratégiques pour adapter le mix sourcing afin de répondre aux ambitions et exigences de durabilité du groupe.
Monde
Élaboration et déploiement de la stratégie de réduction de l'empreinte carbone des fournisseurs
Objectif : Engager à la fois les équipes internes et les fournisseurs d'Auchan Retail pour atteindre les ambitions de réduction carbone du groupe
Réalisation : Identification de pratiques agricoles durables à implémenter dans les filières amont d'Auchan selon leur maturité. Outillage et formation des équipes afin d'accélérer l'engagement des fournisseurs dans un programme de décarbonation et d'en piloter les impacts
Monde
Formation aux fondamentaux de l'Agriculture Régénératrice
Objectif : Assurer la montée en compétence à la fois des équipes internes et des fournisseurs de Mars dans leur trajectoire de décarbonation.
Réalisation : Développement et animation de modules de formation sur différents volets de l'agriculture régénératrice, des fondamentaux aux impacts dans les filières amont. Mobilisation autour du passage à l'échelle d'actions de transition concrètes.
Monde
Identification des leviers de diminution de l'empreinte carbone des pratiques agricoles dans les filières amont du Groupe
Objectif : Évaluer les impacts de réduction carbone des pratiques agricoles et les co-bénéfices liés à l'implémentation de pratiques d'Agriculture Régénératrice
Réalisation : Évaluation du potentiel de réduction de carbone jusqu'en 2050 suite à la mise en œuvre de pratiques d’Agriculture Régénératrice. Analyse détaillée des co-bénéfices sur le sol, l’eau et la biodiversité pour une cinquantaine de pratiques (conditions de mise en œuvre, impact sur la productivité des exploitations, réduction carbone…)
Monde
Développement d'une plateforme d'expertise dédiée aux pratiques d'Agriculture Régénératrice
Objectif : Doter les agriculteurs et les équipes internes d'une plateforme d'outils techniques en ligne afin d'assurer l'amélioration continue et l'empowerment de chacun
Réalisation : Développement du centre d’expertise afin d’enrichir le savoir-faire des techniciens et agriculteurs de Danone et favoriser l'adoption et le partage de bonnes pratiques d’Agriculture Régénératrice : rédaction de fiches techniques (gestion des couverts végétaux, matière organique, préservation de la biodiversité...), mise en avant de témoignages d'agriculteurs & résultats de projets pilotes
Monde
Accompagnement stratégique et opérationnel dans la transition des filières amont vers l'Agriculture Régénératrice
Objectif : Accélerer le déploiement et le passage à l'échelle de la transition des filières amont du groupe vers des pratiques d'agriculture régénératrice
Réalisation : Conception d’une grille d'évaluation pour permettre aux producteurs de toutes les géographies et productions du groupe de se positionner par rapport aux pratiques d'Agriculture Régénératrice et progresser. Formation de 200 techniciens aux pratiques et indicateurs d'impact de l’Agriculture Régénératrice.
Nouvelle-Calédonie
Étude d'opportunité de développement d'une filière fruits et légumes en Nouvelle-Calédonie
Objectif : Valoriser les parcelles agricoles existantes en étendant la saisonnalité et assurant la sécurité de l'approvisionnent pour le marché local
Réalisation : Comparaison du potentiel de production d'Aloe Vera de toutes les régions du Maroc selon des critères agronomiques, logistiques et de mise en marché (matrice de sélection détaillée, fiches de production régionale...)
